Okonomiyaki – Hiroshima style
Nous vous avions présenté l’Okonomiyaki – Ôsaka style. Voici donc à présent un post consacré à l’Okonomiyaki – Hiroshima style! Je vous rappelle que l’okonomiyaki (お好み焼き, お好み (okonomi) = ce que vous aimez, 焼き...
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Okonomiyaki – Ôsaka style
Après les takoyaki, voici un post consacré à un autre plat japonais qui a tendance à se démocratiser en France: l’Okonomiyaki! L’okonomiyaki (お好み焼き, お好み (okonomi) = ce que vous aimez, 焼き (yaki) = grillé)...
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